Капуста с орехами.

Квашение капусты на зиму: секреты квашеной капусты

Домашние заготовки

Квашение капусты – наиболее просто и распространенный способ заготовки ее на длительное хранение. Редко найдется такая хозяйка, которая не заготовила бы на зиму капусту, используя ее затем в салатах, щах, борщах, начинках для пирогов и вареников и т. д.

Салат зимний с капустой. Домашние заготовки (рецепты наших читателей)

Продукты: 1 кг помидор, 600 грамм моркови, 500 грамм лука репчатого, 1 кг капусты, 500 грамм сладкого перца, 500 грамм огурцов, 1 стакан растительного масла, 5 столовых ложек 9%-ного уксуса, 2 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара.

Салат из капусты. Готовим на зиму (рецепты наших читателей)

Продукты: 5 кг нашинкованной капусты, 1 кг сладкого перца, 1 кг репчатого лука, 1 кг тертой моркови, 0,5 литра растительного масла, 250 грамм сахара, 400-500 мл 9%-ного уксуса, 4 столовые ложки (с горкой) соли.

Салат зимний с капустой и рисом. Домашние заготовки (рецепты наших читателей)

Продукты: 3 кг помидоров, 1 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 стакан риса, 150 грамм сахара, 2 столовые ложки соли, 250 грамм растительного масла, 150 мл 9%-ного уксуса.

Постные рецепты вкусных салатов из моркови

Рецепты для Великого поста

Великий пост всегда приходится на конец зимы - начало весны, когда в организме человека уже начинается авитаминоз, поэтому советуем Вам в первую очередь обратить внимание на такой привычный, дешевый и доступный всем продукт, как морковь.

Капуста острая с орехами

(Домашние маринады. Заготовка капусты на зиму)

Капусту, приготовленную по этому кулинарному рецепту, можно использовать как салат, закуску и, как гарнир. Особенно понравится капуста любителям острой еды.

Кубанский салат. Домашние заготовки на зиму

Для зимнего "Кубанского салата" Вам потребуются следующие продукты: на 2 кг капусты - 2кг огурцов, 2 кг сладкого перца, 2 кг томатов, 1 кг лука, 0,5 кг зелени петрушки и укропа, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло, сахар, соль по вкусу, 3 ст. ложки 9-10%-ного уксуса.

Салат из капусты «Белоцерковский». Домашние заготовки на зиму

Продукты: 1,3 кг капусты, 500 г сладкого красного перца, 400 г моркови, 300 г лука, 50 г корня и зелени петрушки и 50 г сельдерея, стакан подсолнечного масла, соль, сахар, 5%-ный уксус, горький и душистый перец.

Весенний стол: зелень в рецептах приготовления

(Салаты и первая зелень на вашем столе)

Лук, редиска, шпинат, щавель, укроп, петрушка, салат, листовая капуста – все это весенняя зелень, из которой можно приготовить к столу множество блюд, настолько же вкусных, насколько и полезных.

Капуста. Домашнее консервирование.<br>Рецепты домашних заготовок. Заготовки на зиму

Ярок, красочен летний рынок. Горы сочной зелени – сельдерей, петрушка, укроп, листовой салат, шпинат, кинза, зеленый лук, пунцовые помидоры, зеленая (а позже будет белоснежная) капуста. Заботясь о зимнем столе, хозяйки берутся за дело – солят, маринуют, квасят.

Капуста квашеная (салат). Домашнее консервирование. Заготовки на зиму

Предлагаем вам простой и вкусный кулинарный рецепт капусты квашеной – салата. Приготовьте, пожалуйста, на зиму!

Капуста с помидорами. Консервирование овощей.<br> Рецепты домашних заготовок

Предлагаем вам приготовить капусту с помидорами на зиму, по нашему вкусному кулинарному рецепту.