Гречневая каша с луком

(Простые рецепты постных блюд)

Предлагаем вам рецепт приготовления вкусной каши. Это постное блюдо, но оно прекрасно подойдет и для вашего повседневного меню.

Продукты: 2 стакана гречневой крупы (ядрицы), 3 стакана воды,, 2-3 луковицы, 1–2 моркови, соль, растительное масло.

Сварить рассыпчатую кашу. Лук нарезать кольцами и обжарить па растительном масле до золотистого цвета. Морковь вымыть, очистить, отпарить, гречневую кашу перед подачей смешать с луком. Подать на блюде, по краям которого выложить ломтики моркови.

Приятного аппетита!