Предлагаем Вам оригинальный кулинарный рецепт приготовления картофеля из национальной английской кухни. Его можно приготовить как самостоятельное блюдо, или в качестве гарнира.
Продукты на 4 порции: 6 крупных картофелин, 4 ст. л. растительного масла, 3 веточки, 1 лимон.
Разогреть духовку до 190-200ºС. Для приготовления гарнира по этому оригинальному рецепту нуно помыть, почистить и порезать на куски картофель. Отварить в соленой воде в течение 5 мин, затем слить. Нагреть 4 ст. л. растительного масла в форме для духовки в течение 2х минут. Добавить картофель и перемешать, затем добавить шалфей и лимон, порезанный на кусочки, приправить и запекать 40-50 мин. Перед тем, как подавать, побрызгать свежим соком лимона.
Приятного аппетита!