Продукты: заготовка для безе из 3 белков, 100 г белого шоколада, 2 ст. ложки сливок.Испечь безе диаметром около 5 см и столько же штук диаметром около 3 см. Остудить. Белый шоколад растопить на водяной бане, смешать со сливками и тщательно размешать. На безе большего размера вылить немного шоколадного соуса, положить сверху безе меньшего размера. Дать соусу застыть: он надежно склеит обе половинки.
Приятного аппетита!
