Даже если у вас нет времени и желания печь самостоятельно, вы можете порадовать близких тортом собственного приготовления, если воспользуетесь нашим рецептом! Приготовление такого торта в предновогодней суете особенно оправдано, так как его можно сделать заранее и не придется возиться с приготовлением теста и крема.
Продукты: готовые коржи (3 штуки), сметана 25-30% жирности 600г, сахар по вкусу. Для начинки – консервированные ананасы, персики, свежее киви. Для украшения – цветное желе и/или любые фрукты, шоколадная стружка.
Приготовление праздничного торта без выпечки
Для приготовления праздничного торта по рецепту «выпечки без выпечки» для начала нужно слегка пропитать коржи сиропом от персиков или ананасов.
Сметану охладить и взбить миксером с сахаром.
Затем коржи густо обмазать кремом из сметаны, поверх сметаны на 1 и 2-й корж плотным слоем выложить порезанные дольками персики, ананасы, киви (киви совсем чуть-чуть, для кислинки). Третий корж так же густо обмазать кремом, боковые стенки можно промазать тоже, чтобы тесто не просвечивало.
Декорировать торт можно фруктами, желе, узором из сметанного крема при помощи кондитерского шприца.
Вы можете использовать любые другие консервированные и свежие фрукты.
Приятного аппетита!
