Продукты: 80 г риса, 15 г засахаренной вишни (или 40 г фруктового соуса), 10 г сахарной пудры, 1 свежий персик, немного ванилина.Персики ошпарить, очистить от кожицы, разрезать вдоль, удалить косточки и нарезать крупными дольками. Рис отварить, охладить и заправить сахарной пудрой и ванилином. Выложить десерт в широкую стеклянную креманку, украсить дольками персика и засахаренной вишней или полить, красным густым холодным фруктовым соусом.
Приятного аппетита!