Этот рецепт каши порадует всех, кто решил держать Великий Пост или просто интересуется здоровой пищей. Попробуйте приготовить крупеник по этому кулинарному рецепту. Поверьте, это очень вкусно!
Продукты: 2 ст. риса, 4 ст. воды, 1 морковь, 1. корень петрушки, 4 свежих или сушеных гриба, 2 ст. ложки зелени петрушки, соль, растительное масло.
Сварить на воде рассыпчатую рисовую кашу, охладить, вмешать нашинкованные и сваренные в соленой воде морковь и корень петрушки, нарезанные отварные грибы, зелень и масло. Уложить в смазанную маслом форму, сбрызнуть маслом и запекать в горячей духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита!
