Домашние конфеты с ликером

(Оригинальные рецепты десертов)
(Оригинальные рецепты десертов)

Домашние конфеты всегда вкуснее магазинных и очень нравятся детям! Их можно приготовить в качестве десерта. Воспользуйтесь предлагаемым кулинарным рецептом и сделайте вкусные конфеты вместе с детьми.

Для приготовления домашних конфет с ликером возьмите 500г песочного печенья, 200г густой сметаны, 200г фундука, 1/2 стакана сливок, 3 столовых ложки орехового ликера (можно любого другого, по вкусу). В сметану влейте сливки и взбейте с помощью миксера до пены. Добавьте ликер. Печенье измельчите до крошки и смешайте эту крошку со сметанной пеной.

Измельчите фундук в блендере. Если у вас нет блендера, то можно сделать так: положите ядра орехов на салфетку, накройте сверху другой и поколотите хорошенько молотком или любым тяжелым предметом.

Добавьте раздробленные орехи к измельченному печенью. Все размешайте. Из полученной массы мокрыми руками формируйте шарики. Укладывайте ореховые шарики на плоскую тарелку. Тарелку можно немножечко смазать растительным маслом, чтобы конфеты легче отделялись от рук, но масло должно быть обязательно без запаха. Поставьте конфеты в холодильник на 40 минут.

Приятного аппетита!

Ольга, г. Видное М. обл.
разместил(а)  Симонова Оксана


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Вам будет интересно: