Блюда из макаронных изделий очень любят и дети и взрослые. Здесь каждая хозяйка может дать волю своей фантазии и приготовить спагетти или с разными овощами, или с разнообразными соусами. Предлагаем вам приготовить спагетти с коньяком по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для спагетти с коньяком : 400 г спагетти, 100 г ветчины, 1 яблоко, 200 г сметаны, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 50 г коньяка, перец, 100 г сливочного масла, соль.
Для приготовления спагетти с коньяком в кастрюле растопите кусок масла, добавьте муку, шинкованный лук, мелко нарезанное яблоко, убавьте огонь и обжаривайте 15 минут. Добавьте коньяк, дайте ему выпариться, затем добавьте сметану, перемешайте и снимите с огня. Сварите спагетти, слейте воду и заправьте соусом, сверху посыпьте спагетти рубленой ветчиной.
Приятного аппетита!
