Ваш цветник радует вас роскошными розами? Но вы можете получить удовольствие от этих замечательных цветов и в холодные зимние дни. Каким образом? Сварите варенье из лепестков роз. Это необычайно вкусно!
Продукты для варенья из лепестков роз: 200г лепестков роз, 2кг сахара, 4 стакана воды.
Для приготовления варенья из лепестков роз лепестки цветов осторожно срежьте ножницами, промойте их в течение 5 минут в кипящей воде и остудите. Приготовьте сахарный сироп, залейте им лепестки и дайте настояться 3 – 4 часа. По истечении этого времени варите варенье на слабом огне в течение 7 минут. Затем варенье снимите с огня, остудите. После того, как варенье постояло, проварите его еще раз до полной готовности. Готовое варенье из лепестков роз разложите в приготовленные заранее банки и укупорьте крышками.
Приятного аппетита!