Мясо курицы – диетическое мясо, которое можно приготовить и для детского питания и как диетическое блюдо. Наша кулинарная книга содержит много рецептов приготовления разных блюд из курицы . Приготовьте куриные окорочка по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания и диетического питания к Рождественскому столу.Продукты для куриных окорочков : 1 кг куриных окорочков, 0,5 стакана кефира, 0,5 стакана майонеза, 2 чайные ложки соли, 4 – 5 горошин душистого перца, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, несколько звездочек гвоздики.
Для приготовления маринада для куриных окорочков смешайте кефир, майонез, лимонный сок, душистый перец, соль, сахар и гвоздику. Приготовленным маринадом залейте куриные окорочка на ночь или на сутки. По истечении этого времени жарьте окорочка на гриле или в духовке до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
