Солянка с грибами. Вкусный рецепт солянки. Русская кухня

Заправочные супы, в зависимости от используемых продуктов и технологии приготовления, делятся на борщи, щи, рассольники, солянки, супы с картофелем, крупами, мучными и макаронными изделиями. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов приготовления солянок. Приготовьте солянку с грибами по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для солянки с грибами : 400 г квашеной капусты, 1 столовая ложка муки, 150 г грибов белых маринованных, 1 морковь, 50 г сушеных белых грибов, 1 корень петрушки, черный молотый перец, молотый душистый перец, 100 г сметаны.

Для приготовления солянки с грибами подготовленные сушеные и маринованные грибы порежьте ломтиками. Капусту для солянки тонко нашинкуйте, мелко порежьте коренья. Все подготовленные ингредиенты соедините. Положите в кастрюлю, залейте водой и тушите в течение 25 минут. Затем в солянку добавьте муку, приправы и тушите еще в течение 10 минут.

К столу солянку подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам разнообразные вкусные рецепты солянок

Солянка мясная. Вкусный рецепт блюда из мяса и субпродуктов. Блюдо русской кухни
Солянка грибная. Вкусный рецепт овощных блюд
Солянка рыбная. Старинные рецепты постных солянок
Солянка грибная сборная. Вкусные рецепты первых блюд с грибами
Грибная солянка. Вкусные ецепты первых блюд (блюда из грибов)
Рыбная солянка праздничная. Старинные праздничные рецепты первых блюд русской кухни. Постное блюдо
Солянка. Первые блюда (из читательских рецептов)
Мясная солянка. Вкусные рецепты солянок (рецепты первых блюд)
Cолянка мясная по – домашнему. Вкусные рецепты солянок
Солянка мясная сборная. Вкусные рецепты первых блюд. Национальная русская кухня