Фрукты и ягоды очень часто используются в кулинарии при приготовлении различных десертов. Особенно популярны десерты с яблоками. Мы предлагаем вам кулинарный рецепт яблок со сливками - он вам пригодится и для детского питания.
Продукты для яблок со сливками: 1 кг яблок, 2 столовые ложки лимонного сока, 300 мл густых сливок или сметаны, 100 г сахара, 100 г орехов.
Для приготовления яблок со сливками яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, разрежьте пополам и сварите в подкисленной лимонным соком воде до готовности. Отварите для десерта и несколько целых яблок. Взбейте для десерта сливки или сметану с сахаром. Для десерта измельчите орехи. Охлажденные яблоки уложите в вазочки (вниз – половинки, сверху целое). Яблоки залейте взбитыми сливками или сметаной. Сверху десерт посыпьте орехами и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
