Предлагаем кулинарный рецепт несложного в приготовлении сладкого пирога для домашнего меню. Вкусно, быстро и недорого!
Продукты: 2 стакана мука, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, ¾ стакана сахара, по 100 г растопленного сливочного масла и очищенных, грецких орехов, 2 яйца, 100 г нежирной сметаны, по 1 чайной ложке ванильной эссенции и лимонной цедры, 1 столовая ложка лимонного сока, щепотка сели, ¾ стакана абрикосового джема, 1/3 стакана сахарной пудры.
Приготовление пирога с вареньем и грецкими орехами
Муку, разрыхлитель, сахар, сливочное масло, яйца, сметану, ванильную эссенцию, лимонный сок, лимонную цедру, соль положите в миску и вымешайте до образования однородной массы. Выложите тесто в форму. Сверху намажьте слоем джема и посыпьте грецкими орехами.
Поставьте форму с пирогом в нагретую духовку. Через 25-30 минут накройте форму с пирогом пищевой фольгой, чтобы грецкие орехи не пригорели.
Выньте готовый пирог из духовки и дайте ему остыть. Для украшения можно из пудры и сока сделать «помадку» и при помощи ложки нанести на пирог. А можно залить пирог карамелью ли же просто посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
