Если вам сначала начинка, предлагаемая для пиццы «Осенней» покажется необычной, когда вы попробуете готовое блюдо, то поймете, что это был отличный выбор! Пицца получается сочная, сытная и легкая.
Продукты для теста: 100 г кефира, 500 г муки, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соды, соль.
Продукты для начинки: 2 моркови, 2 головки репчатого лука, 3 помидора, 300 г цветной капусты, 3 столовые ложки зеленого горошка, 100 г тертого сыра, зелень.
Приготовление пиццы «Осенней»
Из предлагаемых продуктов замесите тесто и оставьте под салфеткой на 1,5 часа. Затем тесто тонко раскатайте в пласт и выложите на противень.
Ингредиенты для начинки мелко нарежьте, смешайте, выложите на тесто и посыпьте сыром и рубленой зеленью. Запекайте пиццу в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
