Это блюдо можно рекомендовать тем, кто следит за фигурой. Рыбные рулетики из семги очень вкусные, но при этом блюдо получается легкое и сытное. Ну и, конечно, рыбные рулетики из семги украсят любой праздничный стол.
Продукты: 100 г нарезки из семги, 100 г консервированного лосося, 50 г плавленого сыра, 1 столовая ложка рубленой петрушки, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка томатной пасты, соль, специи по вкусу.
Приготовление рыбных рулетиков из семги
Сыр подержите в морозилке, а потом натрите на мелкой терке. Консервированный лосось разомните вилкой, добавьте сыр, петрушку, сок лимона и томатную пасту, все хорошо перемешайте.
Нарежьте семгу длинными плоскими кусочками. На кусочки семги выложите начинку, распределите по всей длине и сверните рулетики. Закрепите рулетики шпажкой и поставьте в холодильник на полчаса.
Приятного аппетита!