Из тонкого армянского лаваша можно приготовить вкусные хачапури. Если у вас мало времени, а срочно нужно что-то придумать к столу, предлагаемый рецепт – то, что требуется. Приготовить ленивые хачапури из лаваша очень просто, а вкус вам понравится настолько, что вы будете готовить это блюда очень часто!
Продукты: тонкий армянский лаваш, яйца, твердый сыр, творог, зелень, чеснок, майонез или кефир.
Приготовление ленивых хачапури из лаваша
Смешайте творог с натертым на терке сыром, добавьте пропущенный через пресс чеснок, взбитое яйцо, мелко нарезанную зелень, кефир. Все тщательно перемешайте и намажьте полученной массой лист лаваша. Лаваш сверните рулетом, нарежьте кружками и обжарьте на сковороде с обеих сторон.
Приятного аппетита!
