Праздничное меню
Если вы любите пироги, то этот рецепт вам понравится. Очень вкусный и сытный пирог, который совсем несложно приготовить.
Продукты: 300г муки, 3 яйца, 250г творога, 150г сыра, 2 помидора, 80г сливочного масла, 300г шпината, 1 луковица среднего размера, 2 зубчика чеснока, растительное масло, 3 чайных ложки теплой кипяченной воды, соль и перец по вкусу.
Охлажденное сливочное масло разотрите с мукой, пока не получатся крошки, затем добавьте воду, 1 яйцо и посолите. Замесите тесто, заверните его в пищевую пленку и положите на полчаса в холодильник.
Очень простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Но получается не просто быстро, а еще и очень вкусно! Не верите - попробуйте сами!
Продукты на 4 порции: 1 большая рыба, лучше морская, 2 луковицы, 2 моркови, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец.
Лук и морковь нарезать и обжарить на растительном масле до полуготовности. Рыбу вымыть, вынуть внутренности и жабры. Натереть солью и перцем, затем нафаршировать овощной смесью, завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180˚ С духовку на 30 минут.
Рулет из сыра - полезное вкусное блюдо, которое можно приготовить заранее, а подать на завтрак. Вы не потратите много сил и времени и порадуете своих близких оригинальным блюдом.
Продукты для рулета: 300 г любого сыра, 200 г сметаны, 200 г творога, 1-2 зубчика чеснока, пучок зелени, 200 г отварного куриного мяса, соль.
Для приготовления рулета из сыра поместите сыр в полиэтиленовый пакет, смазанный растительным маслом. Пакет с сыром хорошо завяжите, поместите пакет с сыром в кастрюлю с кипящей водой и кипятите 10-15 минут до тех пор, пока сыр не станет мягким. Выньте его из пакета, быстро раскатайте в пласт, пока сыр не остынет. Предварительно приготовьте начинку: смешайте творог, сметану, рубленую зелень, добавьте соль, куриное мясо. Быстро выложите начинку для рулета на пласт сыра, сверните в рулет, плотно заверните в полиэтиленовую пленку или в фольгу, положите на несколько часов в холодильник.
Синяя Деревянная Лошадь стремительно бежит к нам навстречу, и до 31 декабря осталось вовсе не так много времени. Многообещающий год грядет. Лошадь добра, дружелюбна и целеустремленна, и встретить ее нужно достойно. Посмотрим, что нам рекомендуют астрологи для праздничного меню и новогоднего стола.
@headerАтмосфера праздника
Желательно встречать Новый 2014 год Лошади в принципиально другом месте, т.е. – не в своей квартире. Лучше всего организовать встречу на природе, ведь Лошадь – свободолюбивое животное.
Оригинальный праздничный рецепт приготовления блюда из курицы предлагает датская кухня. Курица с ананасами, приготовленная по этому рецепту - прекрасное блюдо к Рождеству или Новому году.
Продукты: 1 курица (примерно 2 кг), 1 кг очищенного ананаса, 100 грамм майонеза, 100 грамм сливок, 50 грамм зеленого салата, соль, сахар по вкусу.
Добавьте в воду соль, сахар по вкусу и доведите до кипения. Курицу вымойте, выпотрошите, затем опустите в подготовленный рассол, поставьте в холодильник и выдержите в течение двух дней, периодически переворачивая тушку. Затем курицу сварите в небольшом количестве воды, снимите с нее кожу, отделите мякоть от костей. Майонез смешайте со сливками и добавьте немного ананасового сока. Куски курицы уложите на салатные листья, посыпьте мелко нарубленным ананасом, залейте соусом и подайте к столу.
