Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного блюда из курицы. Куриные рулеты приготовить не сложно, а блюдо - вкусное и красивое. к тому же куриные рулеты с сыром хороши и горячие, и в холодном виде.
Продукты для куриных рулетов с сыром : 300 г куриных грудок, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, соль, перец, 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление куриных рулетов с сыром
Для приготовления куриных рулетов с сыром грудки разрежьте вдоль на несколько частей, положите кусочки в полиэтиленовый пакет и отбейте деревянным молоточком. Приготовленное куриное филе для рулетов посолите и поперчите.
Сыр натрите на мелкой терке, чеснок почистите и мелко порежьте. Чеснок соедините с тертым сыром и перемешайте.
Подготовленную начинку выложите на отбитое филе, сверните рулетами, скрепите зубочистками или пищевой нитью.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в форму рулеты и запекайте их в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Во время запекания рулеты один раз переверните.
Приятного аппетита!
