Прокопенко Сергей


Капустные трубочки: рецепт постного блюда без масла

Предлагаем Вам рецепт приготовления постного овощного блюда без масла.


Аджика (готовим на зиму) Рецепт на конкурс

Эта аджика в меру остренькая и хорошо идет с мясом, хлебушком и как добавка в соусы и тушеное мясо.


Персики с рисом. Постное блюдо без масла

Продукты: 80 г риса, 15 г засахаренной вишни (или 40 г фруктового соуса), 10 г сахарной пудры, 1 свежий персик, немного ванилина.


Щи ленивые с картофелем. Простые рецепты первых блюд (постное блюдо)

Продукты: капуста 500 г, картофель 3 шт., репа, морковь, корень петрушки (сельдерея) по 1 шт., репчатый лук 2 головки, помидоры 3 шт., растительное масло, соль, вода 2 л, пряности


Салат из соленых огурцов и свежих помидоров

Продукты: 2-3 соленых огурца, 4 помидора, 1-2 головки репчатого лука, 3/4 стакана заправки для салатов.


Сосиски с яблоками.

Предлагаем Вам рецепт оригинального блюда для микроволновой печи. Приготовить его может даже самая неопытная хозяйка.


Малина с молочным киселем

Продукты: 100 г свежей малины, 60 мл молока, 20 г сахарного песка, 10 мл яичного ликера, 5 г крахмала, ванилин на кончике ножа.


Судак фри, панированный в сухарях

Продукты: 600 г филе рыбы, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 яйцо, 100 г белых молотых сухарей, 60 г жира, 75 г зеленого масла, 500 г соуса (томатный, горчичный или майонез с корнишонами), 1/2 лимона.


Дип из авокадо. Легкое летнее блюдо

Продукты: 1 крупное спелое авокадо (без кожуры и косточки), 1/2 ч. ложки мелко натертой цедры лимона, 1 маленький зубчик чеснока, 1 стакан натурального йогурта, соль, свежемолотый черный перец, 1/2 стакана тонко нарезанного испанского (крупного красного) лука, 2 ч. ложки мелко нарезанной зелени петрушки.


Пикантный фаршированный перец. Вегетарианский ужин

Фарш: 250 г риса, 200 г свежего творога, 100 г шампиньонов, 100 г консервированной кукурузы, 200 г маленьких помидоров, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла соль, перец