Прокопенко Сергей


Щавелевый напиток. Витаминно-прохладительные напитки

Ингредиенты: 1 л воды, 100 г щавеля, 1—2 столовые ложки сахара.


Освежающий клубничный коктейль

На 1 порцию: 3-4 спелые ягоды клубники, 3 ст. ложки колотого льда, 30 мл сока лимона, свежеотжатого, 20 мл клубничного сиропа, 50 мл текилы (водки из агавы). 1 щепотка соли, черный перец свежего помола, 1/2 ягоды клубники с плодоножкой для украшения.


Сырное суфле со шпинатом

Продукты: 4 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 0,3 л молока, 110 г козьего сыра, 2 яйца, 180 г шпината, чуть отваренного (отжать и протереть насухо), 0,3 л охлажденных двойных сливок, тертый мускатный орех.


Капустные трубочки: рецепт постного блюда без масла

Предлагаем Вам рецепт приготовления постного овощного блюда без масла.


Аджика (готовим на зиму) Рецепт на конкурс

Эта аджика в меру остренькая и хорошо идет с мясом, хлебушком и как добавка в соусы и тушеное мясо.


Персики с рисом. Постное блюдо без масла

Продукты: 80 г риса, 15 г засахаренной вишни (или 40 г фруктового соуса), 10 г сахарной пудры, 1 свежий персик, немного ванилина.


Щи ленивые с картофелем. Простые рецепты первых блюд (постное блюдо)

Продукты: капуста 500 г, картофель 3 шт., репа, морковь, корень петрушки (сельдерея) по 1 шт., репчатый лук 2 головки, помидоры 3 шт., растительное масло, соль, вода 2 л, пряности


Салат из соленых огурцов и свежих помидоров

Продукты: 2-3 соленых огурца, 4 помидора, 1-2 головки репчатого лука, 3/4 стакана заправки для салатов.


Сосиски с яблоками.

Предлагаем Вам рецепт оригинального блюда для микроволновой печи. Приготовить его может даже самая неопытная хозяйка.


Малина с молочным киселем

Продукты: 100 г свежей малины, 60 мл молока, 20 г сахарного песка, 10 мл яичного ликера, 5 г крахмала, ванилин на кончике ножа.