Рыбные зразы

Простые рецепты вкусных рыбных блюд
Простые рецепты вкусных рыбных блюд

Вместо привычных рыбных котлет можно приготовить зразы. Для приготовления фарша подойдет любая рыба. Начинка в зразах сделает блюдо особенно сочным, ароматным и вкусным!

Простые рецепты вкусных рыбных блюд

Продукты: 0,5 кг фарша из любой рыбы по вашему вкусу, одна крупная луковица, 4 вареных яйца, 4 крупные вареные моркови, панировочные сухари или манная крупа для панировки, зелень, растительное масло для жарки, соль, специи.

Приготовление рыбных зраз

В фарш добавьте мелко нарубленный лук, соль, приправу для рыбы и все хорошо перемешайте.

Для начинки яйца и морковь натрите на крупной терке, петрушку, укроп нужно мелко порежьте все смешайте, посолите и поперчите по вкусу.

Простые рецепты вкусных рыбных блюд

Кусочек фарша разомните на ладони в лепешку, положите в середину немного начинки, защипните края и сформируйте котлету. Котлеты запанируйте в манной крупе или в панировочных сухарях, затем обжарьте с двух сторон на растительном масле. В качестве гарнира можно подать овощи, картофель, рис или гречу.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Дубинина Тамара


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: