Пирог "Манник" с капустой (рецепты выпечки наших читателей)

Пироги "манники" любят многие хозяйки. Простые рецепты выпечки таких пирогом и продукты, которые всегда под рукой, делают приготовления такого пирога несложным.Продукты для манника: 200 грамм маргарина, 2 яйца, 1 стакан манной крупы, 1 стакан молока, 1 кг капусты, соль, перец, специи по вкусу.

Для приготовления пирога "манника" нужно растопить маргарин и взбить с яйцами. Молоком залить манную крупу. Затем соединить манную крупу со взбитыми яйцами, посолить по вкусу. Сюда же добавить нашинкованную капусту. Все перемешать, дать постоять 10-15 минут, переложить(слоем в полтора-два сантиметра в форму или на противень, смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями. Готовый пирог "манник" переожить на блюдо и нарезать на порционные куски.

Приятного аппетита!