Простой рецепт вкусного десерта пригодится вам и для повседневного меню, и для праздничного стола.Продукты: 100 мл густых сливок, 30 г сахара, 40 мл молока, 1 яйцо, 5 г желатина, 1/2 порошка ванилина.
Для приготовления вкусного десерта по этому простому рецепту яйцо взбить с сахаром и ванилином, помешивая, влить горячее молоко. Нагреть на водяной бане до загустения, ввести набухший желатин, растворить и охладить. Сливки взбить, соединить с яично-молочной смесью. Подать на десерт с фруктовым или ягодным сиропом.
Приятного аппетита!