Простой рецепт выпечки с сыром понравится всем хозяйкам. Приготовление пышек не займет у вас много времени.Продукты: 50г сыра, 2 стакана молока, 2 столовых ложки сливочного масла, 2 стакана муки, 8 яиц, 1 чайная ложка сахара, соль.
Для приготовления пышек, нужно молоко вскипятить с маслом, всыпать муку и взбивать на плите, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Дать остыть, вбить по одному яйцу, добавить сахар, тертый сыр и перемешать. Чайной ложкой опускать тесто в кипящее на сковороде масло и поджаривать.
Готовые пышки можно посыпать сахарной пудрой и полить шоколадом.
Приятного аппетита!