Предлагаем вам рецепт приготовления помидоров на зиму. Приготовьте помидоры, маринованные в яблочном соке по нашему оригинальному кулинарному рецепту.Продукты для помидоров, маринованных в яблочном соке : 1 кг свежих помидоров, 1,5 литра яблочного сока, 1 столовая ложка соли.
Для приготовления помидоров в яблочном соке помидоры хорошо помойте, проколите деревянной палочкой в нескольких местах около плодоножки и уложите в подготовленные банки. Помидоры залейте кипятком, через 10 минут воду слейте и залейте в банки с помидорами кипяток еще раз. Через 15-20 минут воду опять слейте, залейте в банки с помидорами доведенный до кипения яблочный сок, в который добавьте соль. Банки с помидорами укупорьте, переверните вверх дном.
