Томатный суп

(Лучшие рецепты томатного супа)
(Лучшие рецепты томатного супа)

Томатный суп вы можете приготовить очень быстро. Его приготовление под силу даже начинающим хозяйкам, а обед с этим легким и вкусным блюдом будет оригинальным и вкусным.

Продукты для томатного супа: 1 литр томатного сока с мякотью, 2 зубчика чеснока, 2 свежих огурца, 2 сладких болгарских перца, 2 чайных ложки лимонного сока, базилик, ржаные сухарики, зелень, соль.

Для приготовления томатного супа

огурцы и болгарские перцы помойте, почистите и нарежьте небольшими кусочками. Чеснок для супа почистите и мелко порежьте. Базилик помойте и измельчите.

Томатный сок для супа перелейте в кастрюлю, положите порезанные огурцы, болгарские перцы и измельченный чеснок.

Затем добавьте в суп лимонный сок, перемешайте и поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 3-5 минут.

При подаче к столу готовый томатный суп разлейте по тарелкам, при желании посыпьте ржаными сухариками, базиликом или другой зеленью.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Зорина Валерия


Коментарии

Екатерина Крайгород Я тоже такой делаю. Можно подавать с сухариками из батона смоченных в оливковом масле с чесноком и под румяненных в духовке.

Еммануил Крайгород Свежие огурцы сами по себе еда сомнительная, а уж в супе - это нонсенс (чушь, по-нашему).

Добавить Ваш комментарий


Вам будет интересно: