Помидоры, фаршированные куриным филе

(Рецепты блюд из курицы)
(Рецепты блюд из курицы)

Фаршированные помидоры - блюдо из курицы, которое совсем несложно приготовить. Получается очень вкусно! Прекрасный рецепт для вашего домашнего меню.

Продукты: 5 крупных одинаковых помидоров, 0,4кг куриного филе, 2 киви, 2 столовых ложки маслин без косточек, 2 столовых ложки оливкового масла, 300мл куриного бульона, соль, перец по вкусу, растительное масло.

Сначала нужно приготовить фарш. Для этого нарежьте куриное филе маленькими кусочками и потушите до полуготовности (до мягкости) на сковороде с растительным маслом, добавив немного воды. Затем нарежьте кружочками маслины, очистите и мелко нарежьте киви и добавьте к курице. Фарш посолите и поперчите по вкусу.

У помидоров срежьте верхушку и аккуратно ложкой выберите мякоть, а затем наполните помидоры начинкой и разместите их в сковороду или в форму. Добавьте оливковое масло, залейте куриным бульоном и доведите до готовности в заранее разогретой духовке. При подаче на стол можно фаршированные помидоры можно посыпать мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Прокопенко Сергей


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: