Голубцы с грибами

Рецепты блюд с грибами
Рецепты блюд с грибами

Любителям грибных блюд понравятся голубцы с грибами. Приготовить их совсем просто, а разнообразие вашему домашнему меню будет обеспечено.

Рецепты блюд с грибами

Продукты: 1 небольшой кочан капусты, 1 банк консервированных шампиньонов (можно заменить предварительно отваренными свежими грибами), 0,5 стакана риса, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 столовых ложки томатной пасты, соль, растительное масло.

Приготовление голубцов с грибами

Рецепты блюд с грибами

Лук и чеснок мелко нарежьте. Кочан капусты разделите на листья, залейте кипятком и дайте постоять 15 минут. Отварите рис и смешайте его с луком, обжаренным вместе с томатной пастой, добавьте нарезанные чеснок и шампиньоны. Если вы используете свежие грибы, то предварительно отварите их или обжарьте на растительном масле до готовности.

С капустных листьев срежьте утолщенную часть, выложите на них начинку и сверните в виде конвертиков. Обжарьте голубцы с грибами на сковороде с обеих сторон, затем выложите в сотейник или кастрюлю и запекайте в духовке 30 минут.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Дубинина Тамара


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: