Очень быстро можно приготовить прекрасный сытный ужин, если воспользоваться рецептом приготовления булочек с фаршем. Это очень просто и вкусно!
Продукты: 4 небольшие булочки, 1/3 стакана молока, 100 г ветчины или жареного мяса, 2 столовых ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сметаны, 1/2 стакана тертого сыра, зелень по вкусу
Приготовление булочек с фаршем
С булочек срежьте верхнюю часть, удалите мякиш, который замочите в молоке, затем слегка отожмите и пропустите через мясорубку вместе с ветчиной или жареным мясом.
Добавьте в фарш сметану, размягченное масло и наполните подготовленные булочки этим фаршем. Сверху положите тонкий кружок помидора, посыпьте зеленью. Уложите их на смазанную маслом сковороду, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запеките в духовке. Подайте к столу с любым соусом.
Приятного аппетита!
