Очень простой рецепт для быстрого приготовления вкусной выпечки к чаю. Если вы ждете гостей, то рецепт кексов с орехами выручит вас при нехватке времени. Получается быстро, недорого, просто и вкусно!
Продукты: 3 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 100 г маргарина, 0,5 чайной ложки гашеной соды, 0,5 стакана орехов (грецких или кешью), растительное масло для выпекания, 2-3 столовых ложки сахарной пудры для посыпки.
Приготовление кексов с орехами
Маргарин растопить, соединить с сахаром, яйцами, кефиром и перемешать. Орехи мелко порубить, выложить в тесто, добавить гашеную соду, муку, хорошо перемешать.
Формочки для выпечки кексов смазать растительным маслом, выложить в них тесто, оставив немного места, чтобы тесто поднялось.
Выпекать кексы в разогретой до 180 °С духовке в течение 30 минут.
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
