Этот торт легко и просто приготовить, к тому же не нужно его выпекать. Но вам потребуется: 2 глубокие большие миски, кусок полиэтиленовой или пищевой пенки большого размера. Торт из бананов без выпечки очень вкусный, обязательно приготовьте его!
Продукты: 500 г несоленого печенья, 600 г жирной сметаны, 1 стакан сахара (можно взять чуть меньше), 2-3 банана, 1-2 киви (или абрикоса/ груши). Можно добавить горсть изюма, ванилин, кокосовую стружку, тертый шоколад, мармелад, зефир, орехи и пр. по вкусу.
Приготовление бананового торта без выпечки
В глубокую влажную миску кладем пленку так, чтоб ее концы торчали из тарелки, приглаживаем, слегка сбрызгиваем водой и обкладываем дно и стенки миски кружочками киви и банана, посыпаем по желанию тертым шоколадом, ванилином, либо кокосовой стружкой.
В другую миску высыпаем печенье, сахар, сметану и перемешиваем. Получившуюся массу перекладываем в тарелку с фруктами, выравниваем по краям, чтоб не было «горки», сверху выкладываем половину добавок, которые вы выбрали, накрываем крышкой и ставим на 4-6 часов в холодильник.
По истечении этого времени крышку снимаем, миску переворачиваем на блюдо, аккуратно снимаем пленку и украшаем торт фруктами, изюмом или шоколадом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!