Торт «Сметанная горка»

Готовим простой и вкусный торт!
Готовим простой и вкусный торт!

Если вы хотите порадовать своих близких вкусным тортом на десерт, то рецепт торта «Сметанная горка» то, что вам нужно! Приготовить его легко и просто, все компоненты найдутся на любой кухне, а торт получается просто объедение!

Готовим простой и вкусный торт!

Продукты: 200г сметаны, 200г сахара, 300г муки, 3 яйца, 20 мл уксуса (3%), 1/2 чайной ложки соды, жир для выпекания.

Для крема: по 200 г сметаны и сахара.

Для глазури: 50 г сметаны, 100 г сливочного масла, по 20 г сахара и какао.

Приготовление торта «Сметанная горка»

Готовим простой и вкусный торт!

Яйца растереть с сахаром, добавить муку, соду, гашенную уксусом и сметану. Треть всего теста выпекать в смазанной форме 15 минут при 180°. Оставшееся тесто выпечь одним толстым коржом.

Для крема взбить сметану с сахаром. Для глазури масло растереть с сахаром, какао и сметаной и варить 5 минут.

Толстый корж густо обмазать кремом. Тонкий корж поломать на кусочки, обмакнуть каждый в крем и выложить на толстый корж произвольной горкой. Торт полить оставшимся кремом и глазурью и украсить растопленным шоколадом или посыпать орехами.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Дубинина Тамара


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: