Предлагаем вам необычный кулинарный рецепт куриного блюда, который внесет разнообразие в ваше меню!Продукты: 4 окорочка, 0,5 ст. пива, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ст. муки.
Чтобы пожарить окорочка по рецепту вкусных блюд из курицы, надо сначала приготовить пивное тесто.
Для этого надо отдельно взбить 2 белка с щепоткой соли, потом перемешать с пивом, желтками, солью и мукой.
Окорочка порубить на куски, окунуть в тесто и обжарить во фритюре. Уложить готовое мясо на блюдо.
Подать к мясу соус: 250г майонеза, 1 ч.л. горчицы, 1 измельченное вареное яйцо и зелень.
Приятного аппетита!