Сейчас продолжается Рождественский пост. Кулинарная книга «диких» хозяек предлагает вам быстрые постные рецепты. Приготовьте суп гороховый с сыром по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту. Продукты для супа горохового с сыром : 0,5 стакана гороха, 100 г сыра, 1 луковица, 1 морковь, 2 столовые ложки майонеза, 1 литр воды, соль, перец, зелень.
Для приготовления супа горохового с сыром переберите и промойте горох. Горох для супа залейте водой и варите 8 – 10 минут. Добавьте в суп порезанный лук, морковь, сыр, потертые на крупной терке, соль, перец. Доведите суп до кипения. При подаче к столу посыпьте суп зеленью.
Приятного аппетита!