Пожалуй, только яблоки овеяны столькими легендами и мифами. Из-за яблока Адама с Евой изгнали из рая, яблоко стало причиной Троянской войны, а в русских сказках его называли молодильным яблоком. Если хотите избавиться от лишних килограммов, ешьте яблоки. Приготовьте стейк из говядины с морковью и яблоками по нашему вкусному кулинарному рецепту для диетического питания.
Продукты для стейка из говядины : 4 моркови, 2 яблока, 2 чайных ложки растительного масла, 300 г говядины (2 говяжьих стейка), соль, перец, зелень.
Для приготовления стейка из говядины морковь почистите, порежьте кружочками и бланшируйте в течение 5 минут в подсоленной воде. Яблоки порежьте кусочками и потушите. В сковороду с антипригарным покрытием вылейте растительное масло и обжарьте с двух сторон говяжьи стейки, немного посолите и поперчите. Стейки выложите на тарелки, сверху положите морковь и яблоки. При подаче к столу украсьте зеленью.
Приятного аппетита!