Блюда из курицы готовятся быстро, блюда из курицы вкусны, мясо курицы нежное и ароматное хорошо подходит для детского и диетического питания. Предлагаем вам приготовить курицу с морковью по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания.Продукты для курицы с морковью : 1 курица, 100 г сливочного масла, 0,5 кг моркови, 3 столовые ложки муки, соль, перец, зелень, 60 мл растительного масла.
Для приготовления курицы с морковью курицу помойте, обсушите, порежьте на кусочки и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Морковь для курицы помойте, почистите, порежьте кружочками, посыпьте мукой и обжарьте в сливочном масле. Курицу и морковь выложите в сотейник, залейте кипяченой водой, посолите, поперчите. Поместите сотейник с курицей в предварительно нагретую до 200 градусов духовку. Тушите курицу в течение 30 – 40 минут.
Выложите курицу с морковью на тарелки или на блюдо, посыпьте зеленью. На гарнир к курице можно подать отварной рис или картофель, а также свежие овощи.
Приятного аппетита!
