В средней полосе России созревают помидоры в теплицах. Можете приниматься за консервирование помидоров. Наша кулинарная книга предлагает вам множество хороших рецептов консервирования помидоров, огурцов, плодов и ягод. Приготовьте консервированные помидоры в красном вине по нашему вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для помидоров в красном вине : 2 кг мелких помидоров, 1 бутылка красного сухого вина, 1,5 столовые ложки соли, 200 г меда.
Для приготовления помидоров в красном вине помидоры наколите вилкой со стороны плодоножки и уложите в банку. Приготовьте маринад из вина, соли, меда и двух стаканов воды. Залейте помидоры кипящим маринадом и немедленно укупорьте банку простерилизованными крышками.
Приятного аппетита!