С яблоками получаются вкусные пироги, пирожки, разнообразные десерты, которые так любят дети. Наша кулинарная книга содержит очень много хороших рецептов приготовления пирогов, пирожков, булочек, тортов и пирожных, прекрасные рецепты приготовления праздничной выпечки. Приготовьте пирог с яблоками по этому вкусному и простому праздничному кулинарному рецепту.Продукты для пирога с яблоками : 300 г муки, 200 г масла топленого, 3 желтка, 100 г сахара, соль, 5 – 6 яблок, 0,5 стакана сахара для яблок, сахарная пудра.
Для приготовления пирога с яблоками разотрите масло с сахаром и солью, постоянно прибавляя желтки, всыпьте муку, быстро замесите тесто и поставьте его на холод. Через 15 минут выньте тесто, раскатайте его, положите на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, сверху выложите "чешуей" слой тонких ломтиков яблок, очищенных от кожуры и сердцевины. Сверху яблоки засыпьте сахаром и поставьте в предварительно нагретую до 200 градусов духовку. Когда края пирога зарумянятся и яблоки станут мягкими, выньте пирог на доску и посыпьте весь пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
