Воскресным утром к чаю испечем кексы, пирог или булочки. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления праздничной выпечки. Приготовьте кексы с бананами по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания.Продукты для кексов с бананами: 3 яйца, 1 щепотка соли, 100 г сливочного масла, 125 г сахара, 250 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 спелых банана, маргарин для смазывания формочек, 40 г цукатов, листочки мелиссы для украшения.
Для приготовления кексов с бананами сливочное масло порежьте кубиками и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. Отделите белки от желтков, белки взбейте с солью в пышную пену. Муку для кексов просейте с разрыхлителем. Сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте желтки и муку с разрыхлителем. Духовку разогрейте до 180 градусов. Небольшие формочки для кексов смажьте маслом и посыпьте мукой. Бананы почистите, разомните и добавьте в тесто вместе со взбитыми белками. Тесто для кексов выложите в формочки, поставьте в горячую духовку. Выпекайте кексы в течение 25 минут. Кексы украсьте цукатами и листочками мелиссы.
Приятного аппетита!
