Очень легко, быстро и просто приготовить блюдо из картофеля по предлагаемому рецепту. Получается очень вкусный гарнир или отличная закуска для любого стола. Попробуйте – это вкусно!
Продукты: 300 г картофеля (выбирайте картофелины одинакового размера и без изъяна), 25 г твердого сыра, 2 столовая ложка сливок, маленькая долька чеснока, несколько веточек тимьяна.
Приготовление запеченного картофеля с сыром и тимьяном
Картофель тщательно вымыть щеткой, уложить на противень и запечь в духовке до готовности.
Приготовить заправку: вилкой размять сыр, добавить сливки, измельченный чеснок и листики тимьяна, перемешать.
На картофеле сделать крестообразные надрезы или разрезать пополам. Положить в каждую половинку картофелины небольшое количество заправки и подержать в духовке 5-10 минут.
Подавать к столу горячим в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдом или как самостоятельную закуску.
Приятного аппетита!