Простое и легкое в приготовлении блюдо из курицы, но вкус получается отличный за счет оригинального гарнира из бананов и бекона. Приготовьте жареную курицу с бананами и беконом - внесите разнообразите в ваше домашнее меню!
Продукты: 1 небольшая курица, мука, масло для жаренья, 2 яйца, 4 банана, бекон или копченая грудинка, черный молотый перец, соль по вкусу.
Приготовление жареной курицы с беконом и бананами
Выпотрошить и промыть тушку курицы и разрубить на 4 части. Вынуть кости, а мясо посолить, посыпать перцем, обвалять в муке, обмакнуть в смесь из 2 яиц, взбитых с 2 столовыми ложками растительного масла, и поджарить в горячем масле.
Нарезать по длине 4 очищенных банана, обвалять в муке, обмакнуть в разведенное яйцо и поджарить в том же жире.
Поджарить на решетке ломтики бекона (или копченой грудинки). Подать бананы и бекон на гарнир к жареному цыпленку. Можно подать острый томатный соус.
Приятного аппетита!
