Такой торт с вареньем готовится быстро и просто. А получится отличное дополнение к чаепитию для всей семьи. Ягодный торт – это то, что вам нужно: быстро, просто, вкусно и недорого!
Продукты для теста: 2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 1 стакан любого ягодного варенья, 1 чайная ложка соды (можно взять разрыхлитель для теста).
Продукты для крема: 1,5 стакана сметаны, 1 стакан сахара.
Приготовление ягодного торта с вареньем
Смешайте варенье и соду, оставьте на несколько минут. Затем взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, варенье с содой, всыпьте просеянную муку и всё хорошо перемешайте. Вылейте тесто в смазанную маслом форму выпекайте в нагретой до 180° С духовке около получаса.
Разрежьте остывший корж на две половины промажьте сметанным кремом (для этого взбейте сметану с сахаром до полного растворения сахара), украсьте ягодами из варенья и поставьте на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!