Рулет грибной

by Записки Дикой Хозяйки Вкусные блюда из грибов

Эта оригинальная грибная закуска вам обязательно понравится. С ее приготовлением вам придется немного повозиться, зато результат того стоит! Приготовьте грибной рулет, это очень вкусно!

Продукты: 4 помидора, 250 г грибов, 1 луковица, 3 столовых ложки сливочного масла, 2 столовых ложки муки, 200 мл молока, 6 яиц, петрушка, растительное масло.

Приготовление грибного рулета

Помидоры разрезать на 8 частей. Грибы мелко порубить. Лук нарезать кубиками и потушить в сливочном масле, затем добавить грибы и обжарить все вместе. В полученную массу добавить муку, подрумянить на среднем огне, развести молоком и вскипятить.

У 5 яиц отделить белки от желтков. Взбить желтки с оставшимся целым яйцом и ввести в грибную начинку. Петрушку порубить. Белки взбить и перемешать все с грибной массой.

Застелить противень бумагой хорошо смазать ее растительным маслом. Выложить на нее грибную массу равномерно распределив, и выпекать 20 минут при 180°С. Скатать полученный корж рулетом, остудить и нарезать ломтиками. Подавать с салатом и помидорами.

Приятного аппетита!

разместил(а) Дубинина Тамара

рецепты блюда из грибов Дикая хозяйка

Следующие статьи из этого раздела

Рецепты обеда с грибами. Великий пост. Роль грибов в русской кухне.

Россияне всегда охотно собирали и использовали грибы в пищу. При этом в каждом регионе России население отдает предпочтение своим любимым грибам. Ассортимент грибов, употребляемых русскими, довольно широк и далеко превосходит список дикорастущих грибов, потребляемых другими народами. Грибы очень технологичны в кулинарном плане. Для приготовления различных блюд в русской кухне используют свежие, соленые, сушенные и маринованные грибы.

Плов с грибами

Для россиян слово "плов" давно уже стало привычным и понятным. В микроволновой печи очень удобно готовить плов, так как можно его разделить на порции, которые быстро доходят. Наша кулинарная книга содержит много рецептов приготовления разных каш и плова. Приготовьте плов с грибами по нашему вкусному кулинарному рецепту к романтическому ужину.

Читать или оставить коментарий

Коментарии

Добавить Ваш комментарий

Имя

Город

Текст

Вам будет интересно:

Готовим блюда из грибов: грибной холодный соус, салат с грибами, грибной суп, пельмени с грибами

(Рецепты с грибами)

Блюда из грибов в русской кухне всегда занимали особое место. Грибной суп, пельмени с грибами, грибные соусы, вторые блюда с грибами - эти, и многие другие блюда из грибов служат украшением русского стола.

Жареная говядина с грибами

Вкусные рецепты блюд из говядины

Чтобы блюда из говядины получались вкусными, а мясо - сочным и нежным, нужно точно соблюдать кулинарный рецепт приготовления, а также правильно выбирать мясо.

Картофель, тушенный с грибами

(Быстрые рецепты блюд из картофеля)

Предлагаем простой и вкусный рецепт быстрого приготовления блюда с грибами и картофелем. Такое блюдо прекрасно подойдет для вашего повседневного меню.

Капустняк с грибами

(Рецепты постных блюд)

Капустняк - постное первое блюдо, вкусное и несложное в приготовлении.

Телятина на грибах.

(Блюдо из грибов. Простой праздничный рецепт)

Этот праздничный рецепт приготовления телятины с грибами очень простой. А блюдо очень вкусное и способно украсить праздничный стол.

Куриные зразы с грибами

(Рецепты блюд из курицы)

Для любителей грибов предлагается рецепт зраз. Приготовить это блюдо из курицы с грибами несложно, а его вкус вам несомненно понравится.

Блюда из грибов на Вашем столе.

(Рецепты приготовления грибных блюд)

На Руси грибы издавна считаются национальным деликатесом. Нашим предкам было известно около 50 рецептов приготовления грибов. Это напрямую связано с тем, что христианская религия, принятая на Руси в конце X века, предписывала верующим поститься около 200 дней в году, а блюда из грибов во время постов прекрасно заменяли мясную пищу.

Грибы. Рецепты приготовления

Особенности приготовления грибов

Грибы издавна считаются на Руси не только национальным деликатесом, но и зачастую первейшим съестным припасом. Из грибов можно приготовить великое множество блюд, и все они будут яствами. Это и грибные супы, жаркое из грибов, жульены из грибов, запеканки, пельмени с грибами, омлеты, блины, пироги, кулебяки и многое другое по разным, вкусным и оригинальным рецептам.

Грибы в майонезно-чесночно-сметанном соусе

(Рецепт приготовления вешенок)

Блюда из грибов – прекрасная альтернатива мясным и рыбным блюдам, возможность разнообразить меню и насытить его полезными веществами.

Салат «Подсолнух». Праздничное блюдо с курицей и грибами

Приготовьте к праздничному столу этот эффектный и потрясающе вкусный салат по нашему кулинарному рецепту. Гости будут в восторге!

Печень с грибами и картофелем в горшочках

Как приготовить вкусное блюдо из печени

Печень с грибами, приготовленную по предлагаемому рецепту, можно подать и к праздничному столу - настолько это вкусно! Приготовить печень с грибами и картофелем в горшочках легко и просто, к тому же вы не затратите на готовку много времени.

Куриные котлеты с грибами

(Блюдо из фарша. Блюдо из курицы)

Котлеты – привычное, многими любимое блюдо. Котлеты с грибами – это оригинальное и вкусное блюдо. Предлагаем вам приготовить котлеты куриные с грибами по нашему вкусному оригинальному кулинарному рецепту.