Простой в приготовлении и вкусный салат из редьки, богатый витаминами и совсем недорогой. Прекрасная закуска к столу!
Продукты: 1 небольшая редька, 1 морковь, 1-2 зубчика чеснока, 7-8 грецких орехов, сок половины лимона, немного соли, 1 столовая ложка мелко нарезанного укропа, растительное масло.
Приготовление салата из редьки с орехами
Редьку и морковь натереть на тёрке. Грецкие орехи очистить и измельчить. Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарезать.
Смешать всё компоненты салата, немного посолить и заправить соком лимона и растительным маслом. Можно добавить в салат немного цедры лимона, натертой на мелкой терке.
Приятного аппетита!