Приготовить блюдо из рыбы по этому простому рецепту сможет даже неопытная кулинарка. Готовится филе трески недолго, прекрасно подойдет для ужина или обеда.
Продукты на 4 порции: 300 грамм филе трески, 350 грамм спагетти, 500 грамм помидоров, 2 луковицы, 1 чайная ложка оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 30 грамм черных маслин без косточек, базилик, соль, перец.
Приготовление трески со спагетти
Для приготовления блюда из рыбы по этому простому рецепту филе трески нужно сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и запечь в духовке или приготовить в пароварке.
Лук нарезать кубиками и пассеровать его в растительном масле, затем добавить к нему нарезанные кусочками помидоры, посолить, поперчить и тушить 10 минут на слабом огне.
Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг. Маслины нарезать кружочками, базилик крупно порубить, выложить в луково-томатный соус и перемешать.
Готовую треску нарезать полосками. Разложить спагетти по тарелкам вместе с рыбой, залить соусом и украсить дольками лимона или веточками базилика.
Приятного аппетита!
