 |
Словарь кулинара |
 |
Меньер - блюдо, поданное с лимоном
|
|
|
 |
Это интересно |
 |
|
| - Брожение капусты лучше всего протекает при температуре 18 - 20 С и длится неделю-полторы. Если ... читать >>
| - В рыбе содержатся кальций, калий, йод, натрий, фосфор, магний, витамины А, В,, D, Е и всего 80 мг ... читать >>
| - Если день не проходит без нескольких стаканов сладких напитков, будьте готовы к всевозможным ... читать >>
| - Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие ... читать >>
|
|
|
Предлагаемая Вам Кулинарная книга "диких" хозяек составлена из лучших кулинарных рецептов на все случаи жизни, начиная от быстрого приготовления несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг и читательских писем, их рекомендовали опытные хозяйки и начинающие кулинарки. В нашей Кулинарной книге такое разнообразие кулинарных рецептов, что любая хозяйка всегда сможет выбрать что-то на свой вкус. Кулинария – это та область деятельности, в которой можно совершенствоваться всю жизнь. Мы будем рады, если наши кулинарные рецепты помогут Вам достичь вершин в кулинарном искусстве.
|
|
|
|
|
Осетрина отварная. Вкусный праздничный рецепт осетрины. Русская кухня. К 8 марта
При приготовлении рыбы необходимо соблюдать некоторые правила, тогда рыба получится вкусная. Рыбу нужно размораживать только в холодильнике! Слишком большой перепад температуры при оттаивании сделает ее невкусной
Наша кулинарная книга содержит много прекрасных рецептов блюд из рыбы. Приготовьте осетрину отварную по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту из русской кухни к 8 марта. Продукты для осетрины отварной : 700 г рыбы, 50 г моркови, 50 г сливочного масла, 1 луковица, ¾ стакана соуса, петрушка; для соуса – 1 стакан молока, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 1 луковица, 20 г тертого хрена, 1 яичный желток, 1 лимон, зелень, сахар, соль. Для приготовления осетрины отварной рыбу отварите с овощами и приправами. Для приготовления соуса лук мелко порежьте и поджарьте в сливочном масле, добавьте муку, разведите горячим молоком, вскипятите. Хрен залейте кипятком, слейте воду, добавьте хрен в соус, добавьте сахар, соль, яичный желток, лимонный сок, зелень. К столу осетрину подавайте с отварным картофелем, полив приготовленным соусом. Из рыбного бульона сварите суп. Приятного аппетита! Кулинарная книга "диких " хозяек предлагает вам другие разнообразные рецепты рыбных блюд Шашлык из рыбы Треска, запеченная в сухарях. Рыбное блюдо. Вкусный рецепт второго блюда Рыбный салат Салат с тунцом Салат мимоза Салат из печени трески Приготовление рыбы Рыбные блюда. Рецепты рыбных блюд для микроволновки и советы по приготовлению Лосось, запеченный в фольге. Блюда из рыбы Судак в грибном соусе. Блюда из рыбы. Праздничный рецепт
|
Оставить комментарий
|
|
|
|
Записки "дикой" хозяйки - женский журнал о кулинарии и кулинарных рецептах,
рукоделии и домашнем хозяйстве (домоводстве), о создании уюта своими руками,
воспитании детей, детской психологии, психологии общения,
проблемах семьи, психологии семьи и брака,
секреты красоты, рецепты красоты.
женской психологии, психологии отношений,
и многом другом! Добро пожаловать на наш женский сайт !
|
|
 |
 |
 |
Copyright © 2006-2008 Записки "дикой" хозяйки Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32550
Проект компании Barnis Consulting - разработка, сопровождение
Перепечатка любых материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на Кулинарная книга "диких" хозяек
|
|