Варенье из ежевики. Консервирование ягод. Домашние заготовки
Созрели ягоды, фрукты, овощи. Наступил сезон заготовки ягод и фруктов на зиму. Наша кулинарная книга содержит много прекрасных кулинарных рецептов консервирования. Приготовьте варенье из ежевики по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для варенья из ежевики: 1 кг ежевики, 1 кг сахара, 0,5 литра воды, 100 г листьев ежевики, 1 чайная ложка лимонного сока.
Для приготовления варенья из ежевики ягоды переберите, удалите чашелистники, листья ежевики помойте. Вскипятите воду, положите листья ежевики и варите их в течение 20 минут. Отвар из листьев процедите, отмерьте 1 стакан, растворите в нем сахар и сварите сахарный сироп. В готовый сироп опустите ягоды и оставьте на некоторое время, пока не выделится сок. Затем добавьте лимонный сок и варите в течение 10 минут. Готовое горячее варенье разложите по простерилизованным банкам, накройте простерилизованными крышками и укупорьте.
Приятного аппетита!
Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам другие рецепты варенья
Варенье-пятиминутка из земляники (клубники)
Варенье из абрикосов по-болгарски.Оригинальный рецепт
Варенье из винограда. Домашние заготовки
Варенье из вишни и черешни (домашние заготовки)
Варенье из груш. Сладкие заготовки на зиму
Варенье из кабачков (домашние заготовки). Оригинальный рецепт
Варенье из клубники (из старинных рецептов). Домашние заготовки
Варенье из крыжовника (домашние заготовки)
Варенье из крыжовника по-польски
Варенье из крыжовника с орехами
Варенье из лепестков шиповника
Варенье из малины и дыни. Вкусные заготовки
Варенье из моркови. Оригинальные рецепты домашних заготовок
Варенье из одуванчиков («семиминутка»)
Варенье из половинок абрикосов
Варенье из ревеня
Варенье из репчатого лука. Оригинальный рецепт домашних заготовок
Варенье из целых абрикосов
Варенье из черноплодной рябины. Домашние заготовки
Варенье из черноплодной рябины по-московски. Сладкие заготовки на зиму
Варенье из черноплодной рябины с яблоками. Сладкие заготовки на зиму
Варенье черешневое без косточек
Варим варенье (варенье из помидоров). Домашние заготовки
Все рецепты варенья (домашних заготовок плодов и ягод) вы найдете в разделе
Все кулинарные рецепты раздела "Домашние заготовки"