Рулет из лосося с зеленью

Вкусные рецепты рыбных блюд
Вкусные рецепты рыбных блюд

Если вы любите рыбные блюда, то не обойдете вниманием предлагаемый кулинарный рецепт приготовления рулета из лосося. Рыба получается нежно, ароматной – просто тает во рту!

Вкусные рецепты рыбных блюд

Продукты: 1 тушка лосося (или других лососевых рыб) весом примерно 1кг, 500г шпината, 30г чабера, 100г укропа, перец черный молотый, соль — по вкусу.

Приготовление рулета из лосося

Рыбу (лосось, семгу, форель) выпотрошить, распластать вдоль по хребту на две части, удалив хребет и кости.

Вкусные рецепты рыбных блюд

Между пластами уложить слой свежей зелени (шпината и чабера), обсыпать тушку солью, крупно раздробленным черным перцем и мелко нарезанным укропом.

На 2 слоя фольги уложить промытые листья шпината, затем подготовленную тушку с зеленью, сверху на нее также уложить слой шпината. Все плотно свернуть в рулет и запекать в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

разместил(а)  Симакова Анастасия


Коментарии

Добавить Ваш комментарий


Loading...

Вам будет интересно: